Мы работаем с 21 мая 2014 года
За 9 лет накормили:
437 503 человек оформили заказ в «Сё»
Это около 763 029 накормленных гостей

«Сё и сразу» — это суши и роллы, лапша в коробочках и пицца, салаты, супы и фирменные десерты в одном месте. Наша сеть расширяется и теперь мы находимся в разных районах г.Хабаровска: -Лермонтова 15 А -Павла Морозова 116 (кафе) -ТЦ Магазины радости 5 этаж. И поэтому привозим еду быстро, а если не хочется ждать, вы можете легко забрать её самостоятельно на вынос.

Тщательно следим за чистотой и тем, чтобы сотрудники всегда надевали форму и головные уборы и регулярно проходили медицинский осмотр. Чтобы вы могли в этом убедиться, сделали кухню максимально открытой.

Чтобы каждый заказ в «Сё» радовал, мы пошли по пути автоматизации.
Пиццу готовим в конвейерной печи: даже у новичка на кухне нет шанса пере- или недодержать пиццу в ней, тесто пропекается равномерно и не пригорает.

Для приготовления суши и роллов закупили специальное оборудование из Японии: аппарат для промывки риса, рисоварку и рисомиксер. Последний напоминает центрифугу, вращается на 360 градусов, обдувает рисинки вентилятором и пропитывает каждую специальным сусисоусом.

За время работы наш технолог довёл рецепты до совершенства, но мы не забываем прислушиваться к клиентам, любим критику и тщательно разбираем каждый отзыв.

Первое, что вы слышите, когда звоните на 47-47-47, — приветливый голос наших операторов. Они знают сотни способов утолить ваш голод и поднять настроение.

 

Все блюда перед упаковкой внимательно проверяют администраторы. Они же кладут в каждый заказ приборы, салфетки и жвачки, чтобы вам было удобно.

 

Чтобы еда приезжала горячей, для доставки мы используем специальные термосумки.

 

Всем клиентам мы начисляем 5% от суммы заказа в виде АМов (баллов). АМ — валюта, в которой измеряется аппетит. Её можно обменять на

Именинникам дарим скидку 15% 7 дней до и 7 дней после торжества. А так же, скидка 15% действует во время обеда с 11:00 до 15:00 с понедельника по четверг.

Идеальная пицца, к которой мы идем.

На фото запечатлена пицца, одной из лучших пиццерий Италии. Такого леопардового узора на тесте добиться не так уж и легко. Эта расцветка говорит о том, что тесто зрелое, а угольные пузырьки образуются под воздействием высоких температур. В Италии это признак хорошего, благородного теста. Итальянцы еще называют его «Поцелуй огня».

Мы стараемся приблизиться к таким стандартам качества теста и работаем над технологией его приготовления. Сейчас пиццу выпекаем при температуре 380 градусов, что позволяет значительно улучшить качество.